건강을 위해 반드시 챙겨야 하는 바나나 효능 7가지 :
귀족 과일에서 이제는 국민 과일로
주로 중남미와 동남아가 원산지인 바나나는 농작물에 대한 수입이 전면 제한 되었었던 1970년대만 하더라도 현재와 같이 어디에 가든 쉽게 접할 수 있는 열대 과일이 아니었습니다.
하지만, 이제는 동네 슈퍼마켓부터 주변의 가까운 마트 어디에 가더라도 쉽고 흔하게 만나 볼 수 있는 친숙한 과일이 되었습니다. 다른 여러 과일과 비교해봐도 가격대가 월등히 저렴한 편이기에 어른부터 아이 할 것 없이 남녀노소 모두가 즐겨먹습니다.
이처럼 너무 친숙하다 보니 바나나 놀라운 효능에 대해 의외로 무심코 지나치는 경우도 대부분입니다.
바나나에는 건강에 좋은 다양한 영양소가 포함되어 있으며 특별한 「바나나효능」이 있습니다. 어떠한 내용인지 자세히 함께 알아보도록 하겠습니다.
다음 바나나효능을 알아보기에 앞서 칼로리부터 살펴보겠습니다.
- 보통 크기 1개의 바나나 섭취시 칼로리 = 약 90~120kcal
- 바나나 100g당 칼로리 = 88.7kcal
바나나를 섭취하면 체내 흡수가 빨라 짧은 시간안에 빠르게 에너지원으로 전환시킵니다. 위에 부담을 주지 않을 뿐만 아니라 지속적으로 에너지를 공급하고 운동효과를 극대화하는데 탁월한 작용을 합니다.
실제로 마라톤 선수를 비롯해 수영선수, 축구선수, 각종 스포츠 선수들이 경기 전이나 후 선호하는 간식으로도 가장 유명합니다.
이른 아침 출근 준비로 아침식사가 어려울 경우에도 식사 대용으로도 챙겨 먹으면 에너지를 쉽게 보충할 수 있는 건강 과일입니다.
건강 효과를 높이고자 한다면 익혀먹자
바나나의 숙성이란 전분이 당으로 전환되는 과정을 의미하는데 일본의 한 연구팀은 바나나의 숙성 정도와 면역력의 관계를 조사하게 됐는데 그 결과 날짜가 지난 바나나일수록 백혈구를 늘리는 효과가 있어 10일째의 바나나는 첫날의 바나나 보다 5배의 백혈구를 증가시켰다고 발표했습니다.
바나나 효능 7가지 알아보기
1) 뇌졸증 · 고혈압 · 심혈관계 질환 예방
혈관 건강을 지키기 위해서 저염식 식단 만큼 중요한 것은 칼륨 섭취입니다. 칼륨을 포함한 다양한 과일중에서도 바나나는 칼륨 함량이 풍부한 편에 속합니다.
바나나의 칼륨은 체내 나트륨 배설의 기능을 통해 뇌졸중이나 고혈압 등의 심혈관계 질환 예방과 개선에 좋은 작용을 합니다.
2) 뼈 건강 & 골다공증 예방
바나나의 칼륨은 체내 쌓여있는 나트륨 배설을 촉진할 뿐만 아니라 칼슘의 흡수를 높이는 기능이 있습니다.
바나나를 꾸준히 섭취하면 나이가 들어가면서 발생할 수 있는 골다공증의 발병 위험을 줄여 뼈 건강을 지킬 수 있습니다.
3) 장 건강 증진, 변비 예방 및 개선
바나나 효능을 최대로 얻고자 한다면 껍질에 검은 반점 무늬가 나타날 만큼 충분히 익었을 때 드시는 것이 좋습니다. 잘 익은 완숙 바나나에는 펙틴(Pectin)이라 불리는 수용성 식이섬유가 풍부합니다.
이는 장의 연동 운동을 촉진시켜 변비 완화에 효과적일 뿐만 아니라 식사 후 혈당 조절에도 도움이 되는 성분입니다.
4) 강력한 항산화 성분
바나나에는 베타카로틴과 비타민E 등 다양한 항산화 성분을 함유하고 있습니다.
이러한 물질은 노화와 각종 질병의 주범인 활성산소로부터 세포와 DNA를 보호하는 기능을 하며 발암 물질의 생성을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.
잘 익은 바나나일수록 항산화 물질이 더욱 많아지므로 바나나 효능을 최대로 끌어올릴 수 있습니다.
5) 스트레스 해소 및 우울증 예방
평소 스트레스를 많이 받는다면 마그네슘 결핍이 아닌지 유의해야합니다.
체내 마그네슘 영양소가 부족해지면 기분을 다운시켜 우울증, 불안감, 초조함 등의 심리적 건강에 영향을 받게 됩니다.
바나나 효능으로 다량의 마그네슘과 행복 호르몬으로 불리는 세로토닌(serotonin)을 다량으로 함유하고 있어 심리적인 안정과 숙면을 취할 수 있도록 도움을 줍니다.
6) 암 예방 및 면역력 향상
바나나 껍질이 시커멓게 될 만큼 농익은 완숙 바나나는 강령한 항산화 성분이 증폭됩니다.
암 발병률을 낮출 뿐만 아니라 면역 기능 향상 효과가 높은 것으로 알려져 있습니다.
7) 다이어트 효능
바나나는 100g당 칼로리가 다른 과일에 비해 낮은 편은 아니지만 포만감이 높이고 식욕을 억제해주는 효과가 있어 다이어트에 좋은 과일입니다.