풍부한 식이섬유 음식 요약 및 총정리

주변을 보면 식이섬유 음식을 두고 ‘변비에 좋다’는 정도의 효능만 알고 계시는 분들이 많습니다. 고지혈증-뇌졸중-동맥경화-심근경색 등 생명을 위협하는 질병은 콜레스테롤과 밀접한 관련이 있어 이를 예방하기 위해서는 음식과 식단 조절에 주의해야 합니다. 추가적으로 더욱 중요한 것이 있다면 바로 적절한 식이섬유 위주의 음식 섭취입니다. 식이섬유는 체내에서 콜레스테롤의 흡수를 억제함으로써 혈중 콜레스테롤 수치 상승을 차단합니다. 이러한 좋은 작용이 있어 … Read more